Одной из самых популярных, да и полезных форм проведения занятий с молодежью в Центре поддержки выпускников является проведение мастер-классов по самым различным направлениям. Обычно каждый мастер-класс требует специальной подготовки. Это и приобретение материалов, и приготовление рабочего места, и привлечение различных специалистов, и часто изучение теоретического материала. Одним словом, требуется весьма серьезная подготовка!
Но иногда случаются такие ситуации, когда мастер-класс проходит совершенно неожиданно, просто потому, что вдруг возникла такая необходимость, а иногда — просто желание наших ребят.
Так произошло и на этой неделе. Собираясь на очередную встречу Клуба наставников, участники программы индивидуального наставничества «Протяни руку помощи» изъявили желание организовать чаепитие с пиццей. Встал вопрос, как сделать это и сытно, и экономно? И тут же поступило предложение: давайте сделаем пиццу сами и попросим помочь нам Марину Борисовну! Некоторые из ребят уже знают, что Марина Борисовна знает несколько способов приготовления теста для пиццы. Так созрел план проведения внеочередного мастер-класса! Сходили в магазин за продуктами, и все, кто смог прийти пораньше в день проведения Клуба наставников, сотворили кулинарный шедевр: приготовили 8 пицц, да еще и пирожков сладких напекли! Угощение получилось знатным! А участники мастер-класса получили новые полезные навыки. И еще посчитали бюджет — получилось весьма экономно!
Полина: «Мне очень нравится участвовать в кулинарных мастер-классах, каждый раз узнаешь что-то новое и полезное! И как сделать вкусное тесто, и как правильно сделать нарезку продуктов, и как можно испечь пиццу. Благодаря Марине Борисовне я научилась делать пиццу на сковороде. Спасибо большое за возможность научиться чему-то новому!»