Полезная зелень на подоконнике круглый год? Легко! В этом убедились участники программы «Я в мире профессий» в городе Кирове.

13 апреля они отправились в Экоцентр на мастер-класс «Сити-фермер».

Сити-фермерство занимается выращиванием микрозелени. Что же такое микрозелень?

«Микрозелень выращивается из обычных семян, но без использования земли. Нужен только контейнер, джутовый коврик и вода», — пояснил руководитель проекта «Сеем семена» Антон Бельтюков.

 Семечко отдает ростку все свои питательные вещества и делает его максимально полезным. При этом зелень можно выращивать не только для себя, но и на продажу.

Ребята были в восторге от вида и вкуса молодых ростков. Каждый посеял свой собственный миниатюрный огородик.

«Мне очень понравился мастер-класс. Я впервые услышала о профессии сити-фермера. Мне кажется, что это очень увлекательно, и я бы хотела попробовать», – поделилась одна из участниц программы София Б.

После мастер-класса директор Экоцентра Кирилл Писный провёл для нас небольшую экскурсию. Ребята вновь прониклись темой экологичного образа жизни. Теперь они точно знают, что может сделать каждый из них, чтобы помочь окружающей среде.

Руководители Экоцентра пригласили участников программы на другие мероприятия и на летнюю стажировку в качестве волонтёров.