К середине осени огородная активность затихает, но не останавливается. Есть работы, которые необходимо провести именно сейчас для получения урожая на следующий год. К этому относится посадка озимых культур, тех, что сажают в зиму, таких как чеснок.
Озимый чеснок – ценный и любимый овощ, который ежегодно осенью занимает самую лучшую грядку на даче фонда. Польза его очевидна и не требует лишних слов. Выращивание озимого чеснока — процесс довольно простой, но некоторые нюансы, которые позволят получить обильный и качественный урожай, ребята повторяют перед посадкой ежегодно.

«Посмотрим прогноз погоды на месяц. Сажать надо за 2–3 недели до заморозков. В этом году осень теплая», — говорит координатор программы Екатерина, выбирая дату посадки. «Важно, чтобы чеснок успел укорениться до наступления холодов, но не пророс и не замёрз».

В этом году срок посадки выпал на середину октября. Перед посадкой грядку подготовили: перекопали, внесли перегной. Зубчики выбрали крупные, здоровые, без повреждений.

«Сажаем на глубину примерно 5–7 см, расстояние между зубчиками — 10–12 см, а между рядами — 20–25 см», — повторяют правила участницы программы, размечая грядку перед посадкой.
«Так здорово — сажаем один зубчик, а вырастет целая головка чеснока!» — предвкушает будущий урожай участница программы Надежда. Весной уход за этой грядкой продолжится. А урожай будет уже в середине июля!

Мероприятие проведено при поддержке БФ «Абсолют-Помощь».