24 января для участников программы «Я в мире профессий» Ивановского центра поддержки выпускников прошел мастер-класс на тему «Профессия повар — творческая».

 

На занятии педагог дополнительного образования Пименова И.Т. рассказала ребятам о специфике профессии повара, о том, как творческое отношение к делу помогает повару создавать настоящие произведения искусства.

 

 

Участникам мастер-класса было предложено сделать креативные бутерброды для детей и канапе для фуршета. А для этого нужно было обсудить, какие продукты сочетаются между собой, какие способы нарезки существуют, какие есть приемы для украшения бутербродов, для создания сюжетных картинок и так далее. Каждый придумывал свой бутерброд сам, используя самые различные продукты.

 

После творческой работы ребятам предложено было продегустировать результат своего творчества. Потому что произведение повара должно быть не только красивым, но и вкусным.