По доброй традиции, которая сложилась в нашем молодежном центре в Костроме, дружной компанией мы пекли блины на Масленицу.
На первый взгляд – что такого сложного – испечь блины? Для одной семьи – легко! А на компанию в тридцать человек – уже не так просто. Тем более, когда блины получаются вкусными и каждый съедает не по одному и даже не по два.
У каждой хозяйки свой рецепт, свои секреты. Участницы семейной программы заботливо приготовили угощение дома и принесли на общий стол. Другую часть блинчиков мы пекли в центре на нашей уютной кухне вместе. Учились делать тесто, выпекать блины так, чтобы они пропекались, но не подгорали.
В итоге получился праздничный ужин по-семейному. Стопки блинов, варенье, сгущенка и сметана – вкуснотища! А ещё много общения и веселья!
«Всё утро пекла блины, старалась. Мои блинчики съели самыми первыми, чему я очень рада! А праздник получился тёплым, весёлым и вкусным! Спасибо!», Таня.
Мероприятие проведено с использованием гранта Президента Российской Федерации, предоставленного Фондом президентских грантов, и в партнерстве с БФ «Надежда».